Sol en Vie aux Vallées: des tomates sous serre mais cultivées en sol vivant !
Durant deux ans et demi, l’équipe de Ver de Terre production, a développé de nouveaux itinéraires techniques « sol vivant » et suivi les tests pour ces productions de tomates sous serres chauffées. L’équipe des Serres de Goulaine, dont les tomates sont commercialisées sous la marque Océane, sont désormais en train de déployer cette technique sur l’ensemble de leur surface productive.
Ce système de production novateur consiste à baser la nutrition du sol et de la plante exclusivement sur des matières organiques fraîches, principalement des branches broyées non-compostées. Une fois les itinéraires techniques définis, le basculement du système sur les premières serres a été réalisé en 6 mois sans perte de production, mais avec le retour de sols bourrés d’activité biologique et de vers de terre.
Ce basculement d’une production hors sol à un sol vivant se traduit par des rendements très importants avec 600 tonnes par hectare. Depuis janvier 2022, cinq hectares sont opérationnels chez quatre producteurs, avec une gamme complète de tomates. »
📢 pour regarder la vidéo sur les serres de Goulaine, c’est par là 😊👉🏿 VIDEO François MILLET TOMATES SOL VIVANT en serres chauffées, aux serres de Goulaine 🍅🐌🐝🐞
Sources:
-Vers de terre production : https://www.verdeterreprod.fr/tomate-sol-vivant-serres/
– la page Sol en Vie des Maraichers OCEANE, engagés dans des démarches respectueuses de l’environnement, via la certification Haute Valeur Environnementale et le zéro résidu de pesticides 👉 http://www.oceane.tm.fr/sol-en-vie/
Environnement et cadre de vie des Vallées 