DLC keskecé ?

« Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Pour éviter le gaspillage alimentaire, il est nécessaire de bien les comprendre. Les produits alimentaires vendus dans un conditionnement doivent indiquer un délai pour la consommation. Les denrées périssables, à conserver au frais (la... Lire la Suite →

Collecte des déchets : priorité aux déchets ménagers

Vous avez sûrement vu passer l'information, le ramassage des déchets recyclables est temporairement suspendu car toutes les usines de tri au niveau national sont à l'arrêt. Aussi il est demandé de conserver ses sacs jaunes de  déchets recyclables dans la mesure du possible jusqu'à la fin du confinement ... Seule la collecte des ordures ménagères... Lire la Suite →

Savez-vous conserver les choux? (à la mode … « lacto-fermentation »!👍😉 )

Savez vous que les légumes peuvent se conserver en bocaux maison, sans stérilisation, sans congélation pendant  plusieurs mois (voire années !), tout en développant  leurs vitamines et leurs qualités nutritives ? C’est la magie de la lacto-fermentation !!  Ce procédé de conservation ultra facile, vieux comme le monde, utilisé sur les bateaux  quand on est sans frigo, consiste... Lire la Suite →

Nos objets ont plein d’avenir !

Partager, louer, acheter d’occasion, réparer, donner...c’est bon pour la planète ! L’association des Vallées a relayé auprès de ses adhérents, l’excellente initiative de l'Amicale Laïque de Basse Goulaine, qui le 18 janvier 2020, pour sa journée de lutte contre  l’obsolescence programmée, a proposé un atelier REP.AL.LAB à la salle des associations. Nous avons pu y apporter... Lire la Suite →

Agriculture durable et aquaponie aux portes des Vallées !

Savez vous que la plus grande ferme aquaponique de France se trouve à Divatte sur Loire/Chapelle Basse Mer, juste à côté de nos Vallées ? Eh oui ! Chez  notre voisine, la jeune entreprise Nutreets,  les  poissons (sandres, truites, esturgeons)  nourrissent les laitues, blettes, choux, fenouil , coriandre, menthe, persil !!!   C’est dans le cadre du "Défi... Lire la Suite →

Atelier Furoshiki aux Vallées!

Vive la technique japonaise du FUROSHIKI: l'art d'emballer vos cadeaux... dans un foulard, une serviette de table, ou un joli tissu de récup'! Avec plein de tissus de toutes tailles, Virginie a organisé un stand entre voisins pour découvrir cette technique pour emballer boîtes, livres ou bouteilles.... s’entraîner pendant le goûter de Noël,et repartir avec... Lire la Suite →

Goûter de Noël des Vallées le 14 décembre à 15h30 !

Réservez votre après-midi pour notre goûter de Noël des vallées le 14 décembre ! RDV  samedi 14 décembre à 15h30 sur notre terrain associatif  pour échanger, dialoguer, commenter… bref nous retrouver au sein du quartier dans la bonne humeur. Au programme cette année, de nombreuses animations! 15h30 : Vin chaud et chocolat chaud, et ateliers de décoration d'un... Lire la Suite →

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