Cette semaine, le sapin de Noël s'est invité sur le terrain associatif et marque ainsi le coup d'envoi de nos VALLÉES ILLUMINÉES , 🎄🎅village féerique et magique! ⭐. Tout d'abord, n'hésitez pas à passer lui rendre visite en l'ornant d'une petite décoration. Celle-ci pourra être faite main, zéro déchet.... Vous y découvrirez également notre petit village... Lire la Suite →
L’esprit de Noël s’invite aux Vallées!
Nous vous informons que le goûter de Noël des Vallées, initialement prévu le 12 décembre 2020, est annulé en raison du contexte sanitaire. Qu’à cela ne tienne, nous adaptons nos animations et vous proposons un nouveau programme, pour petits et grands, tout au long de décembre pour réchauffer les cœurs et apporter de la magie... Lire la Suite →
La fibre aux Vallées (suite)…
Nous vous transmettons le message du maire qui a rencontré Orange pour faire le point sur le déploiement de la fibre sur la commune. Voici le lien vers l'article complet: https://www.basse-goulaine.fr/actualites/deploiement-de-la-fibre-sur-basse-goulaine/ Déploiement de la fibre sur Basse-Goulaine "Publié le vendredi 4 décembre 2020 Considérant l’échéance annoncée pour un déploiement total de la fibre sur la... Lire la Suite →
Semaine Européenne de Réduction des Déchets 2020: des animations 100% numériques!
La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD), organisée en France par l'ADEME, a lieu du 21 au 29 novembre. "L’objectif de la Semaine est de sensibiliser tout un chacun à la nécessité de réduire la quantité de déchets générée et donner des clés pour agir au quotidien aussi bien à la maison, au... Lire la Suite →
Préparer sa terre pour le printemps, c’est maintenant !
Oui mais pas n'importe comment ! Dans cet article, on vous explique comment obtenir une terre fertile et avoir plein de beaux légumes sans se casser le dos et sans mettre de produits néfastes pour la planète. Recréer un sol forestier Avant toute chose, il faut penser à créer ou restaurer un sol vivant. L'exemple... Lire la Suite →
La fibre optique aux Vallées (et à Basse Goulaine)
Le contexte sanitaire difficile et le développement du télétravail nous conduisent à utiliser fortement nos connexions internet depuis nos domiciles. Or les débits sur Basse Goulaine sont faibles… Depuis 2016 et plus dernièrement en juillet 2019, Orange avait confirmé son engagement pour un déploiement de la fibre d'ici la fin de l'année 2020, sur... Lire la Suite →
Miam! Des mini cakes de potimarron au chorizo et au comté! (merci Laurent😉)
En juin 2017 Laurent BERGE gérant de la société TOMNANTES aux Vallées nous avait ouvert les portes de ses serres pour une découverte de la culture de la tomate sous serre, visite du site et dégustation de saison ... Nous étions repartis également avec des recettes des 4 saisons édités par lesfruitsetlégumesfrais.com En automne, nous... Lire la Suite →
Potiron bio des Vallées!
"Le saviez-vous? Le record de poids atteint par une variété de potiron aux États-Unis rappelle la citrouille-carrosse de Cendrillon (même si potiron et citrouille sont deux espèces distinctes). En 2010, un spécimen d’Atlantic Giant a en effet affolé la balance, avec ses 821 kilos !" Le potiron Atlantic Giant se plait beaucoup aux Vallées. Attention... Lire la Suite →
Halloween aux Vallées!
"En Bretagne, jusque dans les années 50, on creusait des lanternes dans des betteraves ou des rutabagas et on les plaçaient sur le bord de la route ou à l'entrée des fermes pour se faire peur. D'autres traditions similaires à Halloween existaient également dans le nord et l'est de la France : à la Saint... Lire la Suite →
Pollution de l’air : pourquoi il ne faut plus brûler ses déchets de jardin!
« Entretenir son jardin génère des déchets. Entre la tonte de la pelouse, les tailles de haies, d’arbustes et d’arbres, ou encore les feuilles mortes, une personne en produit 160 kilos chaque année selon l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie (ADEME). Pour s’en débarrasser, certaines personnes les brûlent dans leur jardin : un million de... Lire la Suite →
Mobilisation citoyenne: un ramassage de déchets sauvages aux Vallées!
Les Vallées retroussent leurs manches ! Ce samedi 24 octobre, c’est la traditionnelle opération de nettoyage des fossés, organisée tous les ans en octobre, par l’association Environnement et Cadre de Vie des Vallées. 25 volontaires motivés du village, et de tous âges se mobilisent pour cette action de préservation de notre environnement. Amis ou famille également... Lire la Suite →
Le 16 octobre, journée nationale de mobilisation contre le gaspillage alimentaire !
Journée Mondiale de l'alimentation Chaque année, le 16 octobre, la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) célèbre la Journée mondiale de l'alimentation, qui commémore la date de sa création, en 1945. La France y contribue à son niveau, en se mobilisant tous les ans, sous la forme d'une journée nationale de lutte contre le gaspillage... Lire la Suite →
Semaine du goût aux Vallées: une recette de chef, avec Jérôme!
Langoustines rôties au beurre salé😋 Recette du chef Jérôme Ponchelle – Restaurant Villa Mon Rêve, Basse Goulaine (44) Pour 2 personnes : Ingrédients : 8 pièces de grosses langoustines8 pièces d’asperges vertes4 olives noires dénoyautées50g de beurre saléCerfeuil Progression : Décortiquer les langoustinesCouper les têtes d’asperges puis les cuire à l’eau salée bouillante environ 2... Lire la Suite →
Tradition : le célèbre gâteau nantais!
Recette de Monsieur Gérard Ryngel , « Villa Mon Rêve » aux Vallées Cette semaine c’est la semaine du goût du 12 au 18 octobre 2020 ! La Semaine du Goût® est l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Partout en France elle promeut la culture des patrimoines culinaires et... Lire la Suite →
Tables de Nantes 2020/ 2021 : la «Villa Mon rêve» des Vallées, au palmarès !
Les Tables de Nantes c'est quoi? "La cuisine à Nantes se caractérise par un esprit singulier lié à son histoire, sa situation géographique et les personnages qui l’ont nourrie. Cet esprit est celui de l’ouverture, du métissage, de la curiosité, du voyage… Sans doute parce que Nantes est au carrefour de la mer et de... Lire la Suite →
Histoire: la crue exceptionnelle de 1910, et un jeu concours!
Voyagez dans le temps grâce à la mairie de Basse Goulaine! Près de 200 cartes postales de Basse-Goulaine datant de la première moitié du XXème siècle ont été numérisées et mises en ligne sur le site Internet. En parcourant ce précieux fonds iconographique enrichi de légendes, l’histoire de la commune se dévoile à nous (dont... Lire la Suite →
Nettoyage des fossés le 24 octobre 2020
Cette année avec la rave party, le nettoyage des fossés s'annonce intense. Comme chaque année, les Vallées se refont une beauté avec un nettoyage des fossés. Rendez-vous à 10h place des Trois Cheminées pour la distribution des gilets jaunes, des gants et des sacs poubelles. Vous serez répartis en équipes pour arpenter sans relâche les rues de... Lire la Suite →
Troc de plantes à Basse-Goulaine
Samei 17 octobre de 14h à 18h au parc de la Mairie de Basse-Goulaine, venez échanger vos plantes, boutures, graines et astuces. Vous pourrez en profiter pour visiter le jardin partagé et découvrir les activités de l'association organisatrice de l'événement Goulaine Nature Environnement. La manifestation se déroulera en plein air mais sortez votre plus beau... Lire la Suite →
Voitures anciennes : une traversée surprise aux Vallées !
Dimanche 20 septembre, une belle surprise en ouvrant mes volets rue des Vallées 🙂

